倉敷一会倉敷一会

日本料理

完全予約制

2日前までの

格別の味、
静かな空間という楽しみ

格別の味、
静かな空間という楽しみ

 瀬戸内の土や水が育んだ
旬の食材に、
   京の技を
修業先の京都をはじめ、
素晴らしい料理人の師たちに巡りあえました。
そこで身に付けた料理のいろは、
そして料理人としての基礎。
 瀬戸内の土や水が育んだ
旬の食材に、
   京の技を
修業先の京都をはじめ、
素晴らしい料理人の師たちに巡りあえました。
そこで身に付けた料理のいろは、
そして料理人としての基礎。
京都で修行をして、地元倉敷で開業した
自分だからこそできる料理と、
落ち着いた空間で肩肘張らず、
ゆっくり食事を楽しんでいただける場所を
提供できるように、
日々取り組んでまいります。
歴史ある町、
倉敷の豊かな食材たちと向き合い、
それらへのひと手間、
ひと工夫を惜しむことなく仕上げた、
一品一品です。
料理の「味付け」だけではなく、
召し上がられた方が感じる「味わい」を大切にした本格的な日本料理。
おいしい料理を、落ち着いた空間で 「味わう」という楽しみをご提供してまいります。

のコース

6,600円(税込)(7品)
先付け・お造り・蓋物・焼き八寸・油物・釜飯・水物

のコース

9,350円(税込)(7品)
先付け・お造り・椀物・焼き八寸・油物・釜飯・水物
13,200円(税込)(7〜8品)
先付け・お造り・椀物・焼き八寸・お凌ぎ・油物・釜飯・水物
※質・内容の違いです。ボリュームはそれほど多くなりません。

お飲み物

純米吟醸を主体に日本酒をはじめ、料理に合わせた焼酎・ワインなどをご用意しております。

店主の吟味したものだけをご用意しておりますので、是非お料理との取り合わせをお楽しみください。

お飲み物のイメージお飲み物のイメージ
お飲み物のイメージお飲み物のイメージ

店主紹介

秋山 隼人

1982年、倉敷市生まれ。辻調理師専門学校を卒業後、京都の老舗料亭「京料理 木乃婦」を皮切りに、「てら川」など京都をはじめとする日本料理店で修業。
2012年、地元・倉敷で「倉敷 一会」をオープン。

店舗写真
  • 全席禁煙です。
  • お子様用の設備・メニューのご用意はございません。大人のお客様と同条件でお食事とその時間を楽しめるお子様に限りご同伴いただけます。
  • お支払いは現金のみでお願いしております。
  • 価格は全て税込みでございます。
  • サービス料はいただいておりません。
  • 1組ごとに釜飯を炊いております。買い出し・仕込みと御予約に向けて日々取り組んでおりますため、昼夜共に2日前までの予約でお願いします。
  • お料理の準備の都合上、ご来店の予約・内容の変更は2日前までにお願いします。以降のキャンセルは全額ご負担いただきます。
  • お料理に関しましてご希望のコース、お苦手、アレルギーをお伺いのうえお任せのコースとさせていただいております。ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解、ご協力のほどお願い申しあげます。